Dr. Jules Guyot

Este un soi francez mai putin cultivat la noi in tara. Soi de vara.
Pomul este de vigoare mica si formeaza coroana ingust-conica.
Fructele sunt mari, pirifonn-alungite, asimetrice, au suprafata usor neregulata. Pielita este subtire, verde-galbuie la recoltare si galbena la maturitatea deplina, uneori cu rumeneala palida pe partea insorita si prezinta puncte mici ruginii.
Pulpa este alb-galbuie. fondanta, foarte suculenta, dulce-vinurie, placut aromata.