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Arborele de matase

Zacusca de fasole Zacusca de fasole Ingrediente: 2 kg de ceapa 1,5 kg de gogosari 2 kg de rosii
Carne de vaca cu legume Carne de vaca cu legume Ingrediente: 100 g carne de vaca slaba 1/2 morcov 1/2 patrunjel 1/4 telina...
Salata italiana de cartofi Salata italiana de cartofi Ingrediente: 5 cartofi mari, decojiti 2 catei de usturoi...
Supa de fasole neagra Supa de fasole neagra Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline 3 cani ceapa...


Salata de mere Salata de mere Ingrediente: 2 mere rosii, curatate de miez 2 mere verzi, curatate...
Frappe de avocado Frappe de avocado Ingrediente: 2 avocado 1 lingura coaja rasa de portocala...
Friptura de iepure Friptura de iepure Ingrediente: 1 spinare de iepure sau pulpele din spate...
Ciorba de crap Ciorba de crap Ingrediente: 2 kg crap 2 morcovi 2 radacini de patrunjel...
Tort de banane Tort de banane Ingrediente: 1/2 cana unt 1 1/2 cana faina 1 1/2 lingurita praf de copt...
Crema de cafea Crema de cafea Ingrediente: 140 g zahar 4 galbenusuri 200 g unt 4 linguri esenta de cafea...
Supa de rosii cu carne Supa de rosii cu carne Ingrediente: carne cu mult os de pui, morcov, patrunjel, ceapa...
Salata de fructe Salata de fructe Ingrediente: 230 g bucati de ananas 1/2 cana suc de portocale...
Budinca cu branza de vaci Budinca cu branza de vaci Ingrediente: 300 g branza de vaci 100 g unt...
Supa de ciuperci Supa de ciuperci Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete 500 g oase de supa...
Aripi de curcan marinate Aripi de curcan marinate Ingrediente: 4 aripi de curcan 1 lamaie 1 catel de usturoi
Piept de pui picant la gratar Piept de pui picant la gratar Ingrediente: 3 jumatati de piept de pui
Cod cu sos de vin Cod cu sos de vin Ingrediente: 1 cod de 1/2 kg. 3 cepe 200 ml. vin alb 100 g. ciuperci 20 g. faina
Carnati de Buzau Carnati de Buzau Ingrediente: 500 g. carne de porc 1 kg. carne de oaie boia de ardei iute
Tort de piscoturi Tort de piscoturi Ingrediente: 500 g piscoturi 150 ml apa 200 g zahar 2 linguri de rom
Supa de ceapa Supa de ceapa - reteta de post - Ingrediente: 3 cepe 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 telina mica
Supa crema de legume Supa crema de legume - reteta de post - Ingrediente 3-4 morcovi medii 2 radacini...
Aripioare de pui Aripioare de pui Ingrediente: 8 - 10 aripioare de pui 1/3 cana sos de soia
Canneles de Bordeaux Canneles de Bordeaux Ingrediente: 2 cani lapte 260 g zahar 1 baton de vanilie, zdrobit (aprox. 25-30 gr) 56 gr unt 170 gr faina 2 galbenusuri de ou 3 lingurite rom negru unt pt ungerea formelor
Salata indiana de sfecla Salata indiana de sfecla  Sfecla fiarta si racita (sau sfecla taiata, la conserva) se separa de lichid.
Supa de rosii, iarna Supa de rosii, iarna Ingrediente 2 borcane de rosii in bulion, 2 linguri ulei de masline, o ceapa mijlocie, o mana de fidea, 2-3 morcovi taiati felii, 1 radacina telina mijlocie taiata cubulete. Condimente: cimbru uscat, maghiran, busuioc, 1 legatura patrunjel verde, cateva frunze verzi de menta (se pot inlocui cu o cescuta de ceai de menta, neindulcit), sare si piper dupa gust.
Supa-crema de linte Supa-crema de linte  Ingrediente o ceapa, un morcov, un pastarnac, o radacina de patrunjel, jumatate de telina, doi catei de usturoi, 300 g de linte, 100 g de margarina, o crenguta de cimbru, sare, doi litri de apa, piper si un cartof.
Salata de fasole Salata de fasole Ingrediente 0,5 kg fasole boabe, 1 pastarnac, 2 morcovi, 1 ceapa, sare, 4 linguri de ulei, 2 linguri de otet, 1 lingura de mustar, verdeata tocata.
Supa de rosii Supa de rosii Ingrediente: 1 ceapa 1 conserva de boabe fasole( o conserva mai mica --500 ml) 1 legatura cimbru 500 grame rosii 2 linguri ulei de masline 4 linguri pasta de rosii sare, piper 4 linguri smantana
Salata de morcovi si telina Salata de morcovi si telina  Ingrediente 4 morcovi ( mai mari) 3 radacini de telina 1 ceapa (dulce-de apa) 100g de nuca 100g stafide 3 linguri ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie 1 lingurita coaja de lamaie rsa sare, piper-dupa gust
Salata de andive Salata de andive Ingrediente 0,5 kg andive 2-3 linguri ulei, otet (sau zeama de lamaie)