
Mazare cu marar
- reteta de post - Ingredient: 1 kg. mazare boabe curatate 2 cepe
- reteta de post - Ingredient: 1 kg. mazare boabe curatate 2 cepe
Alegerea bulbilor potriviti pentru gradina de primavara implica mai mult decat selectarea culorilor si a speciilor de flori. Perioada de inflorire, dimensiunea si, cel mai important, cat de sanatos e bulbul, sunt factori la fel de importanti in planificarea gradinii.
Ingrediente: 1 lingura margarina 1 ardei gras taiat marunt
Se cultiva prin rasad, care se produce în rasadnite reci, pe straturi, sau in ghivece, prin semanare, la sfârsitul lunii martie sau începutul lui aprilie. Pentru 1000 mp de cultura trebuiesc 45000-55000 fire de rasad care se obtin din 600-800 gr samânta.
Cultura de usturoi se face într-un teren însorit care nu se îngrasa cu gunoi de grajd. Se planteaza bulbisorii (catei) de usturoi toamna (septembrie-octombrie) sau primavara (martie-aprilie), la distanta de 25-30 cm între rânduri si 12-15 cm pe rând. La plantarea de toamna, cateii se introduc la cca 3 cm adâncime în pamânt, iar la cea de primavara la 1,5 -2 cm.
Denumire stiintifica:BRASSICA OLERACEA
Nume stiintific: CURCUBITA PEPA, CURCUBITA MOSCHATA
Denumire stiintifica:ALLIUM SCHOENOPRASUM
Ingrediente: 1 kg. rosii 4 cepe mari 6 oua 1 ardei iute busuioc...
Sfaturi pentru cultivarea ardeilor
Rosa canina
Legumele produc mult daca sunt cultivate in pamant bogat; de aceea in gradina trebuie sa se aplice ingrasaminte. Vom enumera principalele ingrasaminte organice ce pot fi folosite in gradina de legume.
Cynara Scolymus
Spatiul reprezinta o problema din ce in ce mai mare pentru oamenii din ziua de azi. Pentru a rezolva aceasta problema exista cateva solutii care va pot veni in ajutor.
VARZA DE BRUXELLES CU BRlNZA, VARZA ROSIE lNABUSITA, VARZA DULCE CALITA, VARZA ACRA CALITA, VARZA ACRA CU MASLINE
Se iau 4-5 fire de praz, se curata, se taie bucati lungi de 3-4 cm, se spala si se fierb in apa cu sare 10 minute.
Este putin pretentios fata de caldura si lumina si de aceea se poate cultiva in locuri mai umbrite. Se dezvolta bine in soluri profunde si ingrasate; radacinile sale patrund adanc in pamant de unde extrag substantele nutritive necesare. Nu suporta locurile cu apa stationara si in locurile nisipoase si usoare apar radacini subtiri, ramificate si lemnoase....
Ingrediente Un kg cartofi (nesfaramiciosi), doua cepe, sapte linguri ulei de masline, sare, piper, sase oua mari.
Dintre colectiile legate de o sarbatoare, cea mai spectaculoasa si interesanta este cea legata de Paste
Jardiniere
In stare spontana, chimionul este intalnit pretutindeni in Europa; la noi in tara il intalnim mai des in flora regiunilor de deal.