legume care contin vitamina a
Vitamina A

Precursorul vitaminei A este beta-carotenul care, fiind in stare naturala, nu este toxic. Beta-carotenul este un antioxidant impotriva radicalilor liberi care sunt produsi de corp.
Vitamina A

Este bine de stiut ca 100 g de pulpa de dovleac asigura aproximativ 71% din necesarul zilnic de vitamina A.
Rosia

Rosiile reprezintă una din principalele culturi din grădina de legume, datorită fructului care e un aliment foarte valoros, ce contine însemnate cantităti de substante hrănitoare. Într-un kg de rosii se găsesc cca 30-40 gr zaharuri, 20-60 gr vitamina A, 20-60 gr vitamina C, 40-50 mg calciu, 20-30 mg fier.
Ciupercile
Ciupercile comestibile sunt legume care provin din culturi proprii sau care cresc singure. Ele se deosebesc de celelalte legume prin faptul ca sunt lipsite de clorofila, de aceea pot trai la intuneric....
Kiwi

In ultimul timp oamenii sunt din ce in ce mai interesati de alimentatie si de rolul acesteia pentru sanatatea lor. Conform unor studii recente, kiwi este fructul cu cele mai multe substante nutritive din categoria fructelor importante; de exemplu, kiwi contine mai multa vitamina C decat o portocala.
Sfecla

Sfecta este o leguma foarte populara; este o excelenta sursa de vitamina A, iar radacinile sursa de vitamina C. Frunzele se pot prepara sau servi proaspete, iar radacina se fierbe si se serveste taiat sau feliat...
Vitamina E

Vitamina E protejaza grsimile si vitamina A aflate in organism. Ca antioxidant, stabilizeza membranele celulelor.
Papaya

Papaya, fruct originar din America centrala si zona de nord a continentului sud american, se cultiva in prezent in majoritatea tarilor cu clima tropicala, Brazilia, India, Africa de sud, Sri Lanka sau Filipine. Papaya este un fruct bogat in vitamina C si vitamina A.
Mazare

De la mazare se recolteaza pastaile, care contin boabele folosite pentru consum la conserve sau mancaruri.
Reteta cu legume

Fermierii viitorului, unul nu foarte indepartat, ar putea sa cultive legumele pentru retetele prescrise de medic. A manca legume a fost un lucru perceput intotdeauna ca un drum sigur catre sanatate, pentru ca acestea contin vitamine, minerale si fier, de care organismul uman are foarte mare nevoie.
Super fructe si legume

Unele fructe sau legume sunt mai bune decat altele pentru valoarea nutritionala. Iata cateva dintre acestea.
Inlocuirea alimentelor concentrate si hipercalorice

Sucurile de fructe si legume avand valoare energetica redusa, pot inlocui alimentele concentrate si hipercalorice, reducand astfel substantial nivelul energetic al ratiei alimentare, fara a diminua insa volumul mesei.
Vitamina B5
Acidul pantotenic a fost numit astfel dupa cuvantul grec ''pantoten'', ce semnifica ''peste tot''. In natura, acest acid este omniprezent. In grupa vitaminelor solubile in apa si sintetizate de plantele verzi si...
Suplimentele de vitamine in timpul sarcinii

In mod normal, fiecare viitoare mamica doreste sa se asigure ca pruncul ei primeste toate vitaminele de care are nevoie. Si, bineinteles, aproape fiecare viitoare mamica se intreaba daca si ce suplimente de vitamine ii sunt necesare de-a lUngul celor 40 de saptamani. Cu toate nu exista o descriere completa despre ceea ce ar trebui sa contina multivitaminele pentru a intra in categoria de supliment prenatal de vitamine, doctorul dvs. va va sfatui probabil sa luati asa ceva in perioada in care incercati sa ramaneti gravida sau imediat ce ati ramas insarcinata.
Orzul este una dintre cele sapte cereale sacre

Orzul este cea mai veche dintre cele sapte cereale sacre ale omenirii. Din punct de vedere ezoteric, el este o forta blanda, hranitoare, care stimuleaza inima si este folosit chiar si pentru a usura apasarea emotionala a unei persoane...
Sanatatea in fiecare locuinta: materiale inovative

Materialele de constructie, culorile si mobila pot emana diferite substante pouante, din cauza carora aerul din incapere sa fie incarcat cu bacterii, care pot avea urmari grave asupra sanatatii in timp. O alternativa a renovarii complete dar costisitoare sunt
Decorul retro

Decorul retro cuprinde, de fapt, mai multe decenii de stiluri, termenul in sine fiind utilizat pentru a descrie aproape orice fel de teme decorative interioare care sunt influentate de tendintele si de stilurile din trecut. In timp ce definitia se refera aproape la
Idei practice de a-ti organiza bucataria

Bucataria numita, pe buna dreptate, inima casei, este nu numai locul in care gatesti si mananci, dar si spatiul in care iti petreci un timp placut, relaxant alaturi de intreaga familie
5 alimente sanatoase

Toti spun ca spanacul sau morcovii sunt alimente foarte sanatoase, dar si ceaiul, ciocolata, fructul avocado si pestele gras sunt la fel de sanatoase, fiind chiar indicate in alimentatia echilibrata. Sa nu uitam nici de cafea.
Compozitia fructelor si legumelor

In compozitia fructelor si legumelor intra in primul rand apa, si anume, in proportie de 80-90%. Bogat reprezentate sunt si glucidele si levuloza, care sunt foarte folositoare pentru organismul uman.
Ce sunt alimentele organice?

Consumul alimentelor organice este bun pentru sanatate. Pe langa exercitiile fizice este bine sa aveti si un regim alimentar sanatos. O parte importanta din acest regim o pot constitui alimentele organice. De ce sa optati pentru o alimentatie organica, incercam sa va explicam in acest articol.
O dieta scazuta in potasiu

Potasiul se gaseste in multe tipuri de alimente. Produsele lactate, nucile, fasonea si multe fructe si legume au in componenta cantitati mari de potasiu...
7 obiceiuri nesanatoase legate de alimentatie

Multi dintre noi se vor regasi in descrierea ce urmeaza, pentru ca timpul redus pe care il avem la dispozitie ne forteaza sa adoptam cateva obiceiuri nesanatoase legate de modul in care mancam: masa de dimineata nu mai exista, pranzul este luat in fuga sau in graba...
Condimentele

Condimentele sunt substante picante de origine minerala, vegetala, animala sau sinteza, care adaugate unor produse alimentare sau preparate alimentare dau un gust sau o aroma specifica. Aroma si gustul sunt date de uleiurile eterice si...
Dieta in functie de grupa sangvina

Una din cele mai de succes abordari in intelegerea starii de sanatate, din punct
de vedere nutritional, este cea a doctorului Peter D'Adamo, numita dieta corecta in functie de grupa sangvina...
Remedii naturale pentru afectiuni renale

Rinichii mentin echilibrul delicat al fluidelor, acizilor si componentelor alcaline din organism, prin acumularea de cantitati suplimentare de apa, sodiu, potasiu si alte elemente. Functionarea necorespunzatoare a rinichilor poate duce la anemie, slabirea oaselor, hipertensiune si la un risc ...