Paste cu verdeturi si rosii
Ingrediente:
210 g paste in forma de fundite sau melci, fierte
1 ardei gras, verde, feliat
1 ceapa verde, feliata
1 rosie mare, taiata bucati
2 linguri lemon grass
2 linguri busuioc
1 lingura ulei de masline
1 lingurita mustar
Preparation:
Se amesteca pastele, ardeiul verde si ceapa. Separat, se mixeaza lemon grass, busuiocul, mustarul si uleiul, dupa care se amesteca usor cu pastele. Se decoreaza cu felii de rosii.