Omleta taraneasca
Ingrediente:
3 oua
1 lingura de faina
50 de grame de lapte
50 de grame de grasime
sare
Mod de preparare:
Bateti ouale si combinati-le cu lapte, faina si sare. Amestecati cu grija. Taiati slanina felii si incingeti-o putin in tigaie, dupa care turnati amestecul pe baza de ou. Prajiti putin, dupa care asezati in cuptorul preincalzit pana la coacere.