Cocktail Wasabi

Un amestec destu l de incendiar. In  privinta hreanului japonez, unul dintre ingrediente, acesta poate fi gasit sub forma de pasta sau praf. Totul este sa gasiti un produs original.

- 150 ml suc de rosii

- 25 ml vodca

- 1 lingurita pasta sau praf de wasabi ( hrean japonez)

- cateva picaturi de suc de lamaie verde

- praf de piper negru macinat

- un varf de cutit de chili

- o frunza de telina

- gheata

Intr-un bol se amesteca bine sucul de rosii, vodca, sucul de lamaie, piper si chili. La final se adauga pasta de wasabi si se mai amesteca putin. Se toarna totul intr-un pahar cilindric, lung. Se mixeaza cu un mini-mixer pentru a obtine un strat de spuma la suprafata si se orneaza cu o frunza de telina si cateva cuburi de gheata.