CEAPA SAMANTA

Cum pastram legumele peste iarna partea II

Temperaturile optime de pastrarea legumelor pe timpul iernii sunt urmatoarele...

Legumele in nutritie

Legumele sunt alimente folosite in hrana omului sanatos si bolnav.

Remedii naturale pentru afectiuni renale

Rinichii mentin echilibrul delicat al fluidelor, acizilor si componentelor alcaline din organism, prin acumularea de cantitati suplimentare de apa, sodiu, potasiu si alte elemente. Functionarea necorespunzatoare a rinichilor poate duce la anemie, slabirea oaselor, hipertensiune si la un risc ...

Arterioscleroza

Arterioscleroza este un proces patologic complex, caracterizat prin grave tulburari de irigatie, determinate de ingrosarea peretelui arterial si stenozarea lumenului arterelor.

Plantele medicinale pentru tratamentul hipotiroidiei

Reprezinta o hipofunctie endocrina aparuta ca urmare a carentei de hormoni tiroidieni. Are o frecventa destul de ridicata (0.5-2% dintre adulti, dar se poate intalni si la copii). Boala apare mai ales la femei, in perioada instalarii menopauzei.

Ce vitamine au fructele pe care le consumam?

Fructele se caracterizeaza prin bogatia lor in apa, glucide, celuloza, saruri minerale, vitamine si diverse arome. Ele se clasifica dupa structura, gust, aroma.

Dovlecei pentru Halloween

Folositi morcovi, ardei, branza Cedar si alte cateva ingrediente pentru o reteta gustoasa.

Chutney sau salsa

Chutney - se obtine prin amestecarea unor ingrediente ( legume, fructe) ce au fost taiate marunt sau pasate si la care se adauga mirodenii dulci sau iuti. Este un echivalent indian pentru salsa specifica bucatariei din America Latina.

Supa mexicana uscata

Avem reteta perfecta de supa pentru cei care nu agreaza supele sau ciorbele lichide, supa mexicana din legume si carne fara zeama.

CLATITE MEXICANE

CLATITE MEXICANE servite alaturi de garnituri din salate sau soteuri de morcovi dulci.

Cartofi cu ciuperci la cuptor

Cu cateva ingrediente obisnuite, cartofi, smantana, ciuperci din cutie, branza rasa sare si piper, puteti prepara o mancare rapida, pentru orice gust...