Vitamina H

LegumeBiotina (vitamina H) normalizeaza metabolismul lipidic si glucidic. n insuficienta de biotina apare uscaciunea pielii, scade pofta de mncare si masa corporala, se observa slabiciune generala si somnolenta. Insuficienta de biotina sporeste dupa consumarea albusului de ou crud (albusul contine avidina, substanta care distruge biotina). Vitamina H se sintetizeaza de flora intestinala si se ingereaza cu produsele alimentare (drojdiile de bere si alimentare, galbenusul de ou, ficatul, legumele proaspete).